রেস্টুরেন্টের খাবারের গুণগতমান ঠিক রাখতে পূজোর আগেই রেস্টুরেন্টে হানা ফুড সেফটি দপ্তরের আধিকারিকরা।
বৃহস্পতিবার মেদিনীপুর শহরে ফুড সেফটি অফিসার কল্পনা যাদবের নেতৃত্বে খাবারের গুণগত মান যাচাইয়ের জন্য একটি বিশেষ টিম হানা দিল বেশ কয়েকটি রেস্টুরেন্টে।
সহযোগিতায় ছিলেন মহকুমা শাসক কৌশিক চট্টোপাধ্যায়, মেদিনীপুর পুরসভার চেয়ারম্যান সৌমেন খান, সিআইসি সৌরভ বসু সহ কোতয়ালী থানার পুলিশেরা।
মেদিনীপুর শহরের কেরানিতলা সংলগ্ন বেশ কয়েকটি রেস্টুরেন্টে হানা দেয় এই টিম। রেস্টুরেন্ট গুলির খাবার ঠিকঠাক আছে কিনা এবং তাদের গুণগতমান সঠিক কিনা তা যাচাই করে দেখেন আধিকারিকরা।
রেস্টুরেন্ট গুলির খাবারের গুণগত মানে সন্তুষ্ট ফুট সেফটি অফিসার। তবে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার দিকে আরো বিশেষ গুরুত্ব দিতে হবে বলে জানানো হয়েছে রেস্টুরেন্টগুলিকে।
Comments